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Las 6 comidas más raras del mundo que pocos se atreven a probar

20 / Jun / 2016 Todo bien en el mundo

Escucha y descarga “Las que se ponen bien la falda” de María José:

Si tienes hambre, cuando hayas terminado de leer esto seguro se te pasará…

¿La razón? Queremos compartir contigo una pequeña lista de los 6 platos más extraños del mundo, que ya sea por su preparación, su ingrediente principal o sencillamente porque son demasiado “orgánicos” o “naturales” harán dudar al comensal más dispuesto.

En fin, aquí te compartimos estas comidas exóticas que pondrán a prueba tu paladar y tu valentía.

Anímate a probarlos y cuéntanos… Aunque ¡aquí preferimos pasar!

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1. Jugo de ojo de oveja ( Mongolia)

Es una bebida típica de Mongolia para pasar la resaca, y es preparada con zumo de tomate, vinagre y ojos de ovejas. Al probarlo seguro sentirás un poco náuseas, pero dale una oportunidad porque es tan rico en vitaminas que harán desaparecer de tu cuerpo todo rastro de cruda ¡esto vale la pena!


2. Gusanos de maguey (México)

Estos gusanos son usados en la producción de mezcal, esa bebida alcohólica tan popular en México y que se prepara con la planta de agave.

Tradicionalmente, la calidad del mezcal era comprobada al dejar caer estos gusanos hasta el fondo de la botella y, si éstos seguían con vida, el licor era seguro para beber. Pero si el gusano moría en el descenso, la bebida era considerada no apta para el consumo humano.

En México, muchísimas personas lo comen y ¡hasta la nena de María José los ha probado!

Mira el video aquí:

Entre gusanos de maguey, mezcales y amor, Valeria consiente a su papá el #diadelpadre @maugamac

A video posted by María José (@lajosa) on

3. Pez Globo (Japón)

Lo más exótico de este pez es que si lo comes puede provocarte ¡La muerte! La razón es el peligroso veneno que contiene y que se llama tetrodotoxina, capaz de matar a 30 personas de una vez y contra el que no hay antídoto conocido.

Lo único bueno es que en Japón hay chefs especializados en prepararlos y que han aprendido a eliminar el veneno con mucho versatilidad ¡pero bueno… sabemos que equivocarse es de humanos!

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4. Cuy (Perú)

Es un pequeño animal que podría ser descrito como mix entre una rata y un conejo, y que se ha convertido en un plato súper típico en Perú, Colombia y Ecuador. La carne de este roedor es especialmente nutritiva y quienes los han probado dicen que su sabor es muy parecido al pollo ¡así que no hay nada que temer! Además, uno de los restaurantes más famosos del mundo, el del reconocido chef peruano Gastón Acurio, lo incluye entre sus especialidades ¡sin duda, hay que probarlo para saber!

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5. Pulpo vivo (Corea del Sur)

El pulpo nos encanta ¡pero muerto! En Corea de Sur es muy común degustarlo ¡aún vivo! y generalmente lo sirven con semillas y aceite de sésamo. El plato se llama Sannakji y si lo pruebas ¡nos cuentas! ¡Nosotras nos quedamos con los calamares a la romana!

6. Vino de ratón (China)

Si tantos platos exóticos te dieron sed, es el momento de calmarla con un vinito. Pero no uno argentino o italiano, atrévete a probar uno chino con una familia de ratones fermentado por años. El sabor y el olor debe ser súper desagradable, pero entre los beneficios de esta bebida es que ayuda a curar los problemas del hígado, la piel y el asma ¡o por lo menos eso dicen los chinos!


¿Te atreverías a probarlos?

Aquí les dejo los links desde los que pueden descargar mi nuevo sencillo a su playlist favorito:

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Enciende la llama de la pasión con estos 5 tips

7 / Feb / 2017 Todo bien en el mundo

Este mes del amor, la pasión viene fuerte, pero ¿qué pasa cuando llevamos mucho tiempo con nuestra pareja? Si no nos ponemos truchas, las cosas que antes nos gustaban pueden volverse rutinarias hasta el punto de perderles el gusto y ¡NO! No debemos dejar que nuestras relaciones se apaguen, por eso, si lo que quieres es agregar un poco de chispa te paso estos tips:

* Juego de roles: Jueguen un día a cambiar de personalidad. Pueden cambiarse el nombre, los accesorios y ser más atrevidos con el vestuario para darse la oportunidad de jugar a ser alguien más; cítense en un bar y aparenten que no se conocen, para de ahí comenzar el coqueteo y terminar en la cama.

* Sexting: Desde muy temprano envíense mensajitos cachondos, con propuestas claras pero sugerentes, que estimulen la imaginación. Solo tengan mucho cuidado de a quién le mandan estos mensajes y más si piensan incluir fotografías.

* Comida especial: La comida es sin duda un factor erótico. Si sabes cocinar, prepara una cena de lo que sientas que te sale mejor o el platillo favorito de tu pareja, utilicen luz tenue y lleven la cena a la cama, dense probaditas de comida en la boca, uno al otro, hasta que eso los lleve al siguiente paso. Si no saben cocinar los postres son una buena opción, también pueden irse a un restaurante y cambiar después el escenario habitual por una habitación en un hotel temático. Asegúrense de llegar al hotel en el auto…los pueden cachar.

* No se pongan horarios: Sorpréndase mutuamente y háganlo sin planearlo, no importa el día o la hora, si se les antoja ¡háganlo!

* Rapidines: Si un día están muy cansados, es muy válido y súper relajante, echarse un “rapidín”. Se vale olvidarse del jugueteo, las caricias y tanto preámbulo para ir directo al grano.

Pues espero les sirvan estos tips para encender la llama.

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¡Un año más y contando!

14 / Jan / 2017 Todo bien en el mundo

Si algo le agradezco a la vida, es ponerme en el camino a gente tan linda. Cumplo años en enero y no puedo evitar sentirme bendecida por todo lo que me ha pasado en este último año.

Para empezar, el 2016 ha estado lleno de regalos increíbles; entre ellos el lanzamiento de “Habla Ahora”, un trabajo del que estoy muy orgullosa porque con él incursioné en nuevos géneros, hice equipo con grandes amigos y artistas como Paty Cantú, Yuridia, Ivy Queen y Bryan Amadeus. La respuesta del público ha sido maravillosa, es increíble cómo se han comprometido con mi música y mi proyecto.

Ahora, si a eso le sumamos sus muestras de cariño cuando me presento en vivo, en las firmas de autógrafos, y hoy, durante mi cumpleaños, puedo decir que soy más que bendecida, el amor de todos ustedes es algo que no tengo cómo agradecer.

Qué mejor que comenzar el año con buenas noticias, como el comienzo de un nuevo tour, con nuevo show, coreografías y versiones inéditas, para llevar a todos ustedes la presentación de “Habla Ahora”, en donde les garantizo que pasaremos momentos divertidísimos, donde no pararemos de cantar y bailar; así que no dejen de estar al pendiente de las fechas y los lugares que les iremos diciendo poco a poco.

No tengo palabras para agradecer a la vida todos estos detalles y muestras de cariño. ¡Muchísimas gracias, #JosaFamilia, por el recibimiento que le dan a mi música y todo lo que me demuestran día a día!

¡Los amoo MJ!

¿Cómo empezar el año positivamente?

10 / Jan / 2017 Todo bien en el mundo

Antes que cualquier cosa, para dar arranque al nuevo año es importante hacer un recuento honesto del que termina, que de seguro nos deja una gran cantidad de sentimientos, como alegría, nostalgia, gratitud, dolor y esperanza. 

Estos sentimientos son parte de lo que vivimos día a día del año que se va, ignorarlos o querer borrarlos, nos quitaría todos aquellos aprendizajes que logramos con la experiencia. 

Así que seamos sinceros y tratemos de entender el por qué de cada una las experiencias por las que pasamos, sean buenas o no tanto. Es importante recordar qué hicimos y qué no hicimos para que las cosas salieran de ese modo; ahora, pensemos en lo que queremos para este nuevo año y reflexionemos sobre cómo lo vamos a lograr.

Una vez que tengamos claros nuestros objetivos para el 2017 , también es importante recordar 5 barreras que sólo nosotros nos podemos poner para lograr lo que queremos:

  1. Excusas: Basta de sabotearnos a nosotros mismos excusando todo aquello que no logramos. Recuerda proponerte metas que puedas cumplir, más vale pocas realizadas, que muchas estancadas.
  2. Arrepentimientos: Lo hecho, hecho está, no sirve de nada sufrir por el pasado; a darle la vuelta a la página y a seguir escribiendo nuevas historias.
  3. Culpas: Sé responsable por tus acciones y acepta las consecuencias, ir cargando con culpas sólo nos atormentará, sin resolver nada. Es momento de aceptar los errores con la cara en alto, aprender de ellos y continuar sin repetirlos.
  4. Mentiras: Mentir no te llevará a nada bueno, más vale afrontar las cosas con honestidad, que ir cargando una bola de mentiras que tarde o temprano van a salir a flote. Así que los invito a  ser honesto con nosotros mismos y con quienes nos rodean.
  5. El tiempo no regresa: Aprovéchalo al máximo, date tiempo para ti, para disfrutar con tus seres queridos y para aprender de todo lo que pasa frente a ti. 

Así que para este nuevo año, lo mejor que podemos hacer es disfrutar la vida, aceptar y aprender sobre cada una de nuestras experiencias, ¡disfrutar cada día!

¡Feliz año!, todo lo mejor, y recuerda solo tú decides que clase de día a día vas a tener.